Randy Feenstra habla sobre inseguridad alimentaria durante una visita al Banco de Alimentos de Iowa
Escuche al candidato republicano a gobernador Randy Feenstra hablar sobre el cierre del gobierno y la inseguridad alimentaria durante un recorrido por el Banco de Alimentos de Iowa.
Este mes, los seis bancos de alimentos de Iowa Feeding America recibieron miles de huevos de dos productores, Versova Farms y Rose Acre, y 15.000 dólares del Iowa Egg Council. La donación anual – la friolera de 302.400 óvulos en total o 25.200 docenas de óvulos – se divide entre los seis, y sus donaciones se basan en su disponibilidad.
El más grande, el Banco de Alimentos de Iowa, que presta servicios en 55 de los 99 condados del estado, recibió la mayor parte de la donación: 145.745 óvulos.
Las donaciones de empresas agrícolas y otras organizaciones son una forma en que los bancos de alimentos pueden reponer sus suministros y ayudar a los habitantes de Iowa en todo el estado a alimentar a sus familias, dijo Annette Hacker, directora de comunicaciones y estrategia del Banco de Alimentos de Iowa, con sede en Des Moines.
A menudo recurren a formas creativas de conseguir alimentos, especialmente en un momento en que los costos de los alimentos están aumentando y la financiación federal es más incierta.
Un programa del Departamento de Agricultura, el Programa de Asistencia Alimentaria de Emergencia, también ayudó a abastecer los estantes de los bancos de alimentos con artículos esenciales.
Esa ayuda «nunca es segura», dijo Hacker. «En este momento es aún menos seguro».
La disminución de la financiación federal, el aumento de los precios de los alimentos y diversas políticas comerciales, incluidos los aranceles, son algunos de los factores que afectan la cantidad y los tipos de artículos que recibe el FBOI, dijo Emily Shearer, vicepresidenta de adquisición y promoción de alimentos del Banco de Alimentos de Iowa.
Durante la pandemia, al menos la mitad del inventario del Banco de Alimentos de Iowa provino del USDA. Desde entonces, esos envíos han disminuido bajo la administración Trump.
«Recientemente, el USDA representa alrededor del 10% de nuestro inventario», dijo Hacker.
Ahí es donde entran una serie de iniciativas de rescate de alimentos y otros programas para ayudar a llenar los vacíos.
A continuación se muestran algunos ejemplos:
Programa HUSH ‘la manera más fácil’ de donar juegos
El Departamento de Recursos Naturales de Iowa se ha asociado durante mucho tiempo con seis bancos de alimentos de Iowa para ofrecer carne de venado como una opción para los visitantes de las despensas. A través de HUSH (Ayúdanos a detener el hambre), los cazadores de ciervos de Iowa pueden donar ciervos a bancos de alimentos y elegir entre una lista de gabinetes participantes para desollarlos, deshuesarlos y molerlos para convertirlos en carne de venado.
«Es una manera fácil para que la gente done», dijo Mick Klemesrud, especialista en información del DNR de Iowa.
Un ciervo puede producir unos 50 kilogramos de carne, según la agencia estatal. El programa, que comenzó a mediados de la década de 2000, también es parte de un esfuerzo para reducir la población de ciervos del estado. Durante la temporada 2024-2025, se donaron aproximadamente 2287 ciervos a HUSH, proporcionando más de 500 000 comidas a los habitantes de Iowa necesitados.
Choose Iowa ofrece a los bancos de alimentos más opciones
Un programa gubernamental que reúne a agricultores y consumidores también ha contribuido a ayudar a los bancos de alimentos.
Choose Iowa, un programa que conecta a los compradores con productos de los agricultores de Iowa, distribuyó 200.000 dólares al Banco de Alimentos de Iowa y a otros cinco el año pasado. FBOI utilizó los $50,000 que recibió para comprar carne, proteínas, leche y productos agrícolas de Picket Fence Creamery en Woodward; Brewer Family Farms en Dallas Center; Farm Story Meats en Ames y muchos otros lugareños.
En Davenport, el Banco de Alimentos de River Bend recibió alrededor de $38,000, dijo Gretchen Nollman, quien supervisa el proceso mediante el cual el banco de alimentos produce sus artículos. El dinero se utilizó para suministrar carne molida, queso rallado y queso a sus clientes en 23 condados de Iowa y el oeste de Illinois.
Shearer y Nollman dijeron que el programa es útil y han presionado para obtener más dólares estatales.
«Realmente sentimos que el programa es beneficioso», afirmó Shearer. “Los bancos de alimentos se benefician porque podemos comprar artículos que quizás no siempre tengamos en stock, y cada vez que podemos traer más alimentos, significa que podemos alimentar a más personas.
«Los fabricantes se benefician al crear conciencia sobre sus productos y su trabajo».
F. Amanda Tugade cubre la comunidad y la fe para el Registro de Des Moines. Envíele un correo electrónico a ftugade@dmreg.com o sígala en X @writefelissa.
